Tükendi
Gelince Haber VerBiberiye (Rosmarinus officinalis), Akdeniz kökenli, çok yıllık ve aromatik bir bitkidir. Hem mutfakta hem de sağlık alanında sıkça kullanılan bu bitki, dayanıklılığı ve hoş kokusuyla öne çıkar. Tohumdan üretimi sabır isteyen bir süreç olsa da doğru koşullar sağlandığında başarılı sonuçlar elde edilebilir.
Biberiye (Rozmarin) tohumu özellikleri ile ilgi çekiyor. Biberiye (Rozmarin) tohumu oldukça küçük ve kahverengimsi renktedir. Sert kabuklu yapısı nedeniyle çimlenme süreci yavaş olabilir. Bu tohumlar, tıbbi ve aromatik özelliklere sahip bitkilerin yetiştirilmesinde tercih edilir. Biberiye hem açık alanda hem de saksıda yetiştirilebilen, çok yıllık bir çalı formundadır. Tohumları doğal yollarla uzun süre dayanıklılığını korur.
Biberiye (Rozmarin) tohumu ekim zamanı bilinmelidir. Biberiye (Rozmarin) tohumu, ilkbaharın başlarında ya da son donlar geçtikten sonra ekilmelidir. Tohumların dış mekâna ekimi için toprak sıcaklığının 15 °C’yi geçmesi tavsiye edilir. Serada veya iç mekânda fide üretimi yapılarak, daha sonra dış ortama aktarılması da mümkündür.
Biberiye (Rozmarin) tohumu sulama sıklığı önemlidir. Biberiye (Rozmarin) tohumu ve fide dönemi boyunca toprak hafif nemli tutulmalıdır. Ancak aşırı sulama, tohumların çürümesine neden olabilir. Çimlenme tamamlandıktan sonra sulama sıklığı azaltılmalı; özellikle yetişkin bitkiler kuraklığa oldukça dayanıklı olduğu için sadece toprak tamamen kuruduğunda sulanmalıdır. Sulama sabah saatlerinde yapılmalıdır.
Biberiye (Rozmarin) tohumu kaç rakımda yetişir sorusuna yanıt aranıyor. Biberiye (Rozmarin) tohumu, deniz seviyesinden 1000 metreye kadar olan bölgelerde başarılı şekilde yetiştirilebilir. Ilıman ve kurak iklimleri seven bu bitki, yüksek rakımlarda ise daha korunaklı alanlarda yetiştirilmeye ihtiyaç duyar. Rüzgârsız, güneşli yamaçlar ideal yetişme alanlarıdır.
Biberiye (Rozmarin) tohumu çimlenme süresi birçok kişi tarafından araştırılıyor. Biberiye (Rozmarin) tohumu, 14 ila 28 gün arasında çimlenir. Ancak bu süreç bazen daha da uzun sürebilir. Çimlenme süresini kısaltmak için tohumlar ekilmeden önce 24 saat ılık suda bekletilebilir. Toprağın sıcaklığı, nem dengesi ve yeterli ışık sağlandığında çimlenme daha verimli olur. Tohumlar fazla derine gömülmemeli, yüzeye yakın bir şekilde yerleştirilmelidir.
Biberiye (Rozmarin) tohumu ekimi kolaydır. Biberiye (Rozmarin) tohumu ekimi için öncelikle geçirgen ve kumlu bir toprak karışımı tercih edilmelidir. Tohumlar yüzeye serpiştirildikten sonra üzeri çok ince bir toprak tabakasıyla örtülmeli ve hafifçe bastırılmalıdır. İlk günlerde toprak nemli tutulmalı, ancak suda boğulmasına izin verilmemelidir. Ekilen tohumlar güneş gören, havadar bir alanda çimlenmeye bırakılmalıdır.
Biberiye (Rozmarin) tohumu bakımı aksatılmamalıdır. Biberiye (Rozmarin) bitkisi, güneşi seven, kuraklığa dayanıklı ve fazla bakım istemeyen bir türdür. Düzenli ancak seyrek sulama, arada bir budama ve yabancı otlardan temizleme işlemleri yeterlidir. Besin açısından fakir topraklarda dahi gelişim gösterebilir. Saksıda yetiştiriliyorsa yılda bir kez toprak değişimi önerilir. Kış aylarında ise dona karşı korunmalıdır.
