Tükendi
Gelince Haber Ver611 Kcal
63.26 Gr
6.40 Gr
6.20 Gr
Hindistan Cevizi Rende Besin Değerleri: 100 Gr İçinde 611 Kalori Mevcuttur. Kalori Dağılımı % 8 Karbonhidrat % 8 Protein % 83 Yağ Şeklindedir. |
Hindistan cevizi rendelemesi, olgunlaşmış Hindistan cevizinin kabuğundan ayrıldıktan sonra ince rendelenmesiyle elde edilen doğal bir üründür. Genellikle kurutularak uzun süre muhafaza edilebilen bu rende, tatlılardan hamur işlerine kadar pek çok tarifte lezzet ve aroma katmak amacıyla kullanılır. Tropikal bölgelerde yaygın olarak üretilen Hindistan cevizi rendesi, hem mutfakta hem de bazı kozmetik ürünlerde katkı maddesi olarak değerlendirilmektedir.
Hindistan cevizi rende, Hindistan cevizinin iç beyaz kısmının mekanik ya da elle rendelenerek küçük parçacıklar haline getirilmiş halidir. Bu ürün, taze veya kurutulmuş biçimde satışa sunulabilir. Taze hali kısa sürede tüketilmelidir, kurutulmuş versiyonu ise raf ömrü açısından daha dayanıklıdır. Lezzetli kokusu, hafif tatlı aroması ve besleyici yapısıyla özellikle Asya mutfağında sıklıkla kullanılan bir gıdadır.
Hindistan cevizi rendesi ne işe yarar merak ediliyor. Bu ürün mutfakta hem tatlı hem de tuzlu tariflerde kullanılabilen oldukça pratik ve lezzetli bir malzemedir. Özellikle kurabiye, kek, cezerye, lokum, trüf gibi tatlılara doğal bir aroma ve hoş bir doku katmak için tercih edilir. Sütlü tatlıların üzerini süslemek, ev yapımı çikolatalara hindistan cevizi aroması vermek ya da dondurma ve smoothie kaseleri gibi soğuk tatlılara görsel ve lezzet katkısı sağlamak mümkündür. Ayrıca bazı Asya yemeklerinde ve köri tariflerinde, yemeğe hafif tatlımsı bir lezzet katmak için de hindistan cevizi rendesi kullanılabilir.
Hindistan cevizi rendelemesinin en belirgin özelliği, yoğun aroması ve doğal yağ içeriğidir. Lif açısından zengin, aynı zamanda potasyum ve magnezyum gibi minerallerle dolu olan bu ürün, sağlıklı beslenme açısından da tercih edilen bir alternatiftir. Yağ oranı yüksek olduğu için kıvam arttırıcı olarak kullanılabilir. Şeker ilavesiz haliyle diyet dostu olan bu ürün, glutensiz yapısı ile çölyak hastaları tarafından da rahatlıkla tüketilebilir.
Hindistan cevizi rendelemesi nasıl kullanılır bilinmelidir. Ürün çok yönlü bir kullanım alanına sahiptir. Tatlılarda süsleme amacıyla serpilebilir, kek ve kurabiye hamurlarına karıştırılarak ekstra aroma kazandırabilir. Smoothie ve yoğurt gibi sağlıklı atıştırmalıklara da eklenebilir. Bazı sıcak yemeklerde ya da Hindistan ve Tayland mutfağına ait körili tariflerde lezzeti dengelemek için de kullanılır. Kurutulmuş versiyonu, hava geçirmez kaplarda saklandığında uzun süre tazeliğini korur.
Hindistan cevizi rende fiyatı, ürünün taze ya da kurutulmuş olmasına, markasına, paket gramajına ve organik olup olmamasına göre değişkenlik gösterebilir. Sayfamızda ürünü uygun fiyatlarla görebilirsiniz.