Yeryüzü için sonsuz bir umman lafı son derece klişe gibi görünse de son derece gerçektir. Çok değişik bitki türleri vardır. Biz de sizlere bu yazıda sinirli ot hakkında temel bilgiler vererek böylesi bir bitkiyi daha yakından tanımanıza yardımcı olacağız. Yazıyı okuduğunuz zaman eğer şu ana değin kullanmadıysanız hemen kullanmaya başlayacaksınız.
Sinirli ot nedir sorusuna verilebilecek olan yanıt ise şöyledir. Sinir otu olarak da bilinmekte olan Plantaginaceae familyasına bağlı bir bitki türüdür. Bilimsel olan ismi ise plantagodur. Magnoliopsida sınıfında, Tracheophyta şubesinde ve Plantae aleminde olan bir bitkidir.
Sinirli ot bitkisinin 100 gramının besin değeri yaklaşık olarak aşağıda yazılı olduğu biçimdedir.
· Enerji (kcal): 358 kcal
· Protein (gr): 13,1600 gr
· Karbonhidrat (gr) : 26,9700 gr
· Toplam şeker (gr): 14,8100 gr
· Toplam diyet lifi (gr): 1,4000 gr
· Toplam yağ (gr) : 22,8200 gr
· Toplam doymuş yağ asitleri (gr): 5,5650 gr
· Toplam tekli doymamış yağ asitleri (gr): 9,9070 gr
· Toplam çoklu doymamış yağ asitleri (gr): 5,9650 gr
· Kolesterol (m.gr): 24 m.gr
Şimdi de dilerseniz sinirli ot bitkisinin yine 100 gramı için vitamin ve mineral değerlerine bakalım. O noktada da şu bilgiler verilebilir:
· Retinol (μg): 4 μg
· A vitamini, RAE (μg_RAE): 40 mc.g_RAE
· Alfa karoten (mc.g): 278 μg
· Beta karoten (μg): 290 μg
· Lutein + zeaksantin (μg): 19 μg
· Riboflavin / B2 vitamini (mg): 0,1270 mg
· Niasin / B3 vitamini (mg): 1,0530 mg
· B6 vitamini (mg): 0,2040 mg
· Gıdalardan gelen folat (μg): 9 μg
· Folat, DFE (μg DFE): 9 μg_DFE
· Toplam folat (μg): 9 μg
· Toplam kolin (mg): 44,9000 mg
· B12 vitamini (μg): 0,1600 μg
· C vitamini (mg): 11 mg
· D vitamini (D2 + D3) (μg): 0,1000 μg
· E vitamini (alfa-tokoferol) (mg): 2,2500 mg
· K vitamini (fillokinon) (μg): 35,8000 μg
· Kalsiyum (mg): 10 mg
· Fosfor (mg): 52 mg
· Magnezyum (mg): 33 mg
· Demir (mg): 0,6800 mg
· Selenyum (μg): 9,9000 μg
· Potasyum (mg): 405 mg
· Sodyum (mg): 349 mg
Yine 100 gram sinir otu için yağ asidi ve diğer önemli değerlerine beraber bakalım.
· Çinko (m.gr): 0,3300 m.gr
· 14:0 yağ asidi / Miristik asit (gr): 0,1510 gr
· 16:0 yağ asidi / Palmitik asit (gr): 3,5700 gr
· 18:0 yağ asidi / Stearik asit (gr): 1,6920 gr
· 16:1 yağ asidi / Palmitoleik asit (gr): 0,3330 gr
· 18:1 yağ asidi / Oleik asit (gr): 9,4020 gr
· 20:1 yağ asidi / Gondoik asit (gr): 0,1630 gr
· 18:2 yağ asidi / Linoleik asit (gr): 5,3180 gr
· 18:3 yağ asidi / Alfa-linolenik asit (gr): 0,5790 gr
· 20:4 yağ asidi / Araşidonik asit (gr): 0,0200 gr
· Su (gr): 34,8900 gr
Sinirli ot yukarıda verilen tüm bu bilgilerden de net olarak görülür olduğu gibi besin değeri son derece yüksek, çok sağlıklı bir bitkidir. O yüzden her zaman için yaşamımızın bir parçası olmalıdır. Bu ot yol kenarlarında kendiliğinden yetişmekte olan kimi zaman belki de üzerine basarak geçtiğimiz bir ottur. Yeşil renktedir. Lifli bir yapısı vardır. Çok besleyici olduğunu söylemek abartı değildir. Aşağıda yazılı olan faydalarından da net olarak görülür olduğu çok ama çok şifalıdır. Tarihçesi çok eskilere dayandığı için çok farklı kültürlerde de yıllarca kullanılmıştır. Çiçekleri mor renktedir. Ağırlıklı olarak Kuzey Amerika kıtasının ılıman olan bölgelerinde nemli ve gölgeli olan yörelerde yetişir. Kökten uca kalın belirgin yaprakları olan bir bitkidir. Yine yaprakları rozet biçiminde büyümektedir. En yabani bitkilerden bir tanesidir. Çok keskin bir kokusu mevcut değildir.
Sinirli ot bitkisinin pek çok faydası vardır. Onlardan bazıları aşağıda yazılı olduğu gibidir:
· Balgam söktürür
· Kronik öksürüğe iyi gelir
· Nefes darlığına etkilidir
· Kabızlık ve mide problemlerine iyi gelir
· Sindirim sistemi için birebir olan bir bitkidir
· Böcek sokmalarına iyi gelir
· Cilt üzerinde ortaya çıkan yara ve kesikleri iyileştirir
· Ödem arttırır
· Vücuttan toksinlerin atılmasını sağlar
· İltihaplara karşı son derece etkilidir
· Derin bir uyku uyumayı sağlar
· Adından da net olarak anlaşılır olduğu üzere sakinleştirici bir etkisi vardır kişileri rahatlatır
· Kasları gevşetir
· Sinirsel baş ağrılarına iyi gelir
Sinirli ot en yaygın olarak çay biçiminde benzerleri gibi tüketilir. Bunun için kaynamış suyun içine birkaç adet atılıp 10 15 dakika boyunca bekletildikten sonra içilebilir. Bir diğer kullanım biçimi ise lapa haline getirilerek tüketilmesidir. Arzu edilirse kavurması da yapılabilir. Ayrıca salataların içine ufak ufak doğranarak katılabilir. Cilt sorunlarında doğrudan lapa olarak cilde uygulanması en etkili sonuçları verir.
Eğer böylesi çok yönlü bir bitki olan sinirli ot nereden alınır diye merak ediyorsanız aklınıza ilk gelen yer doğal olarak aktarlar olacaktır. Kimi Pazar yerlerinde böylesi bir ot bulunabilir. Lakin özellikle ilk kez alacaklar başka bir ot ile karışmaması ve hata yapmamak adına güvenilir ve doğru adreslerden temin etme yoluna gitmelidir. İşte bu noktada da böylesi bir ürünün alınabileceği en iyi adres Aktarloji firmasının internet sitesidir. Buradan gereksinim duyduğunuz miktarda kapalı özel ambalajında ve son derece cazip fiyatlarla satın alınan ürünleri alarak güvenle tüketebilirsiniz. Bizden söylemesi.
Ana hatları ile sinirli ot için verilebilecek olan temel bilgiler bu biçimdedir.